Ja u pravilu stavljam Ext3 danas, Ext2 je ok ali 3ca je jednako brza a ima dodatne stvari ako zatrebaju...
Što se razmjene podataka između windowsa i linuxa tiče najbolje je da si napravi jednu Fat32 particiju negdje na diskovima za tu svrhu, makar se može lako sa par skripti rješiti čitanje NTFS sa linuxa (makar gro distri već po defautu to radi) sa zapisivanjem je druga priča...
Ja sa 2+GB nikad nisam niti stavljao swap particije veće od 1x ram i to je uvjek radilo ko bog i nikad problema...