Tema: Žderonje
View Single Post
Staro 23.05.2007., 17:06   #9477
Hamm
Pod naletima kopita zla
Moj komp
 
Hamm's Avatar
 
Datum registracije: Dec 2005
Lokacija: SMB / ZGB
Postovi: 7,734
papar...hm...meni je puno bolje kada stavim papra zapravo jako volim papar kao začin..inaće kada smo kod luka evo jedan recept za nabrzaka

uzmeš dvije glavice luka izrežeš i staviš dinstati..dinstaš dok ne poprimi smeđo žutu boju

kada se zdinsta luk uzmež pureča prsica koja si prethodno izrezala/izrezao na kockice i gore pobacaš i pričekaš dok se fino ne "speku"

kada to bude pri kraju uzmeš paradajz u tubi te baciš gore dvije velike žlice te jedno vrhnje za kuhanje (dukat, tetrapak)

nakon što se stavi paradajz i vrhnje za kuhanje to se sve treba još kuhati kojih 10ak minuta

uz to se iskuha riža


dobar tek


potrebno:

dvije glavice luka
paradajz u tubi (dvije velike žlice)
jedno vrhnje za kuhanje, dukat
purečih prscia po želji..oko 300-400grama je čist ok

uz to stvarno preporučam rižu

od začina, sol, papar i malo vegete
Hamm je offline   Reply With Quote