Citiraj:
Autor flare
jelc...kazu da ako hoces da hobotnica bude mekana i da ne bude žilava da ju treba smrznut i onda takvu smrznutu staviti kuhati ili peći...
nisam probala pa ti ne mogu reći da li to stvarno šljaka, ali ovi koji to rade svaki tjedan kazu da tako treba  |
da, hobotnicu treba zamrznut - omekša, ali ne zamrznutu peć, nego pustiti da se odledi i onda u peku s domaćim malim krumpirićima, mrkvom, tikvicama....mmm mljac - specijalitet mog starog