Sastojci :
krumpir 1 i1/2 kg, faširano 1/2 kg mješano, luk, crvena paprika slatka i ljuta, češnjak, ulje, vrhnje kiselo, jaja, vegeta, biber.
Skuhati krumpač na ploške do pola, zdinstati na ulju dvije tri glavice luka da zažuti i dodati pred kraj tri režnja češnjaka i na to baciti faširano i prodinstati da nema grudica mesa. Tvrdo skuhati 5-6 jaja.U nauljenu vatrostalnu ili duboki protfan staviti red krumpača, red na kolutove narezanih jaja, pa red zdinstanog faširanog. U posebnoj posudi pripremiti preljev. Dva crvena kisela vrhnja, vegetu, biber, papriku i dodati vode ovisno o količini složenog u vatrostalnoj. Zalijati i dobro protresti da se prožme. Staviti u pećnicu na 200 C i još pola sata od kada prokrčka tj. pustiti da se ukuha i zgusne po želji. Na kraju navinuti infra grijač odozgora da se uhvati i zapeče korica.
Uz faširano, može se još ubaciti i kranjske narezane na ploške ili domaće dimljene kobasice.