Citiraj:
Autor Moshus
skužio sam da ljudi često za jela vole reći ma to ti je gotovo za 20 min, pola sata. ja još nikad nisam naišao na takvo jelo osim eventualno kajgane.
sjećam se da je bila neka emisija sa đejmijem oliverom gdje on kao radi jela koja su gotova za 30 min, a čim počne emisija on ima pripremljenu cijelu kuhinju sa svim začinima nasjeckanim, pripremljenim posuđem, podgrijanom pećnicom, nauljenim tepsijama, mariniranim mesom... samo ta sranja traju više od pola sata.
kad netko kaže da je jelo gotovo za 30 min hoću da, od kada sjedim na fotelji i gledam santa barbaru do kada ne trpam to jelo u usta, prođe 30 min. dajte vi meni takva jela  |
Sava jela s otkoštenim pilećim zabatcima/prsima se mogu uz tjesteninu ili rižu napraviti za pola sata.
Npr. smrznuta kineska mješavina za wok, pilatinu narežeš na tanke trake 5 min, propržiš na masnoći u woku koji se za to vrijeme zagrijao 5 min, dodaš smrznuto povrće koje si izvadio 2 sata prije na sobnu temp da se odmrzne i provrtiš ga s piletinom 10 min. Paralelno zakipiš osoljenu vodu u odnosu na rižu 170 %, ubaciš basmati rižu, poklopiš i za 15 min je gotovo.
Ako više voliš tijesto skuhaš špagete.
Jednako se tako mogu napravit razne talijanske verzije tjestenine a'la amatriciana, con lemone, assassinata, putanesca, s dagnjama, s gamberima...svemu tome treba relativno kratka termička obrada paralelno s kuhanjem tijesta, još stigneš i zelenu salatu napravit ako kupiš pakiranu i opranu.
Ako voliš grah s kobasicom kupi u Lidlu svježu kobasu za pečenje, peci 10 minuta dok fino ne posmeđi, izvadi na daščicu, nareži na tanke kolutove, vrati u posudu gdje se pekla, dodaj konzervu graha, dvije velike žlice ajvara, dosoli po potrebi i zabiberi te zagusti po želji s žlicom gustina razmućenog u vodi.
Sve navedeno id za pol sata no ovisi i o tome koliko si vješt i brz u kuhinji.
Ja to radim već 45 godina pa ide...
