Nisam chef u restoranu ili mesar, pa da ga baš toliko koristim
Od ovih 7, najčešće koristim 3 komada. Još nisam skužio da režu slabije nego prvog dana.
Imao sam prije nekakva sranja od noževa (ovdje je lakše nabaviti teške droge nego nož, a dobar nož je misija nemoguće) i uzeo sam ovo za oštrenje
https://www.thekitchn.com/anysharp-k...eview-23325396
Bio sam skeptičan zbog cijene, ali stvar je odlična. Svaka 2-3 tjedna sam trebao provući noževe kroz to jer su stvarno bili loši, ali već nakon dva prolaska ih je vratilo u život.
Najčešće režem baš ovakve male paradajze kao u članku i na njima odmah vidim kad je vrijeme za oštrenje