Citiraj:
Autor sti
|
A opet proizvođači svih tih silnih tava uvijek lijepo naznače da se ne smiju koristiti preko 200/220/250 ili štoveć. I ima više vrsta i procesa stavljanja nonstick premaza na posuđe. Keramički premazi smiju i više od 300 ako se ne varam (generaliziram, vjerojatno ovisi, kao i kod ovih ostalih titanijskih, teflonskih itd.).
Da se razumijemo, koristim i ja nonstick posuđe, nisam protiv toga, ali u smislu woka treba biti nešto robusnije i otpornije na temperature. (Ovisi o korištenju...)