Tema: Žderonje
View Single Post
Staro 29.01.2006., 12:38   #4287
Jelc
Super Moderators
 
Datum registracije: May 2002
Lokacija: Zg
Postovi: 17,485
breskve u lisnatom

Sastojci:
1 paket lisnatog tijesta (500gr)
8 polovica bresaka iz konzerve-velikih.

Krema:
2 žumanjka
2 dcl mlijeka
3 žlice šećera
1 vrhom puna čajna žličica gustina.

Šećer i žumanjke izmješati, dodati u kipuće mlijeko zajedno sa gustinom kojeg smo otopili u malo mlijeka.
Sve prokuhati dok se ne zgusne.

Tijesto razvaljati i izrezati na 8 kdvadrata.
Svaki kvadrat premazati kremom, staviti polovicu breskve, zamotati u paketić i slagati na veliki pleh obložen papirom za pečenje.

Peći na 180c u prethodno zagrijanoj pečnici dok ne porumeni.
Posipati štaub-šećerom.

U kremu se može dodati i malo arome ruma po želji.
Ne ruma iz boce nego "arome"
Jelc je offline   Reply With Quote