Ako imas ista iskustva u HTML/JS/CSS odnosno web tehnologijama, a nemas velike potrebe za kompleksnlm interakcijom sa mobilnim sustavom, najbolje ti je pocet gledat neki Hybrid framework, odnosno da imas jedan code base za Andorid i iOS.
Neki od frameworka su Ionic, ReactNative, NativeScript itd itd. ima ih jos koliko oces, googlaj malo o njima Al ugl u pravilu pises jedan kod, sa minimalnim adaptacijama za razlike u iOS i androidu.
Ako nisi iskusan u webu mozes pogledati mozda Flutter, to je isto zanimljiva opcija, neki kazu budućnost hybrid developmenta, i tu je jedan novi googleov jezik Dart
Isto tako ja mislim da za napravit iOS aplikaciju, bez obzira sta je hibrid, moras imat neki mac i iphone, da bi mogao buildati i publishati na njihov store. Ne provjerena informacija ali mislim da je tako i mozes hakintosh mozda..
Naravno, mozes i native kod pisat al tako prakticki dva jezika moras naucit.