Citiraj:
Autor Mirkopoter
Kolege žderonje, pravim za obitelj tu i tamo kad je okupljanje hamburgere.
Uzmem baš ono gotovo meso za hamburgere u Lidlu (tri komada u pakiranju) te peciva isto u Lidlu po komadu. Umak uzmem baš hambi umak u kauflandu ili konzumu ovisi gdje nađem jer baš taj koji kupujem nekad ne bude u kauflandu. Zelenu salatu i luk imam kod kuće tako da to ne kupujem. E sad, sir sam do sad uzimao one obične listiće kao za tost i pripremao tako da ispečem jednu stranu mesa i kad okrenem meso onda gore na ispečenu stranu stavim list sira i fino se otopi, ali mi nije to to. Sir se jedva osjeti. Radi li još netko hambije doma, a da topi sir u malom loncu ili džezvi i onda samo sir prelije po mesu kao što to rade oni kuhari u videima? Koji sir se za to kupuje, ide li još nešto osim sira u lonac?
Također ako netko ima još neku preporuku za neki drugi sir, meso, pecivo, umak.. bilo što, slobodno napišite.
|
Kupi taj cheddar iz lidla..nemas s ekaj mucit s tim sirom..sma ga poklopi s loncem ili necim i otopit ce ti se.
Kupi sam komad mesa i daj da ti samelju..junetinu.gledaj da ima.bar 20-25%masti.mast ce ti dat socnost i okus
Flam,plecka su meni najbolje kombinacije..meso 1 puta nek ti samelje.180g kuglice i oblikuj burgere..samo s i papar..i kreni pec na sobnoj temperaturi..probaj.
I neces visw nikad kupovnu pljeskavicu kupit
Ja znam vez sira i stavim kocku maslaca na kraju