Citiraj:
Autor Ammy
To sam čula da je fino. Si ih sam marinirao ili negdje kupio? Ako sam, može postupak s omjerima, thx  |
Je, fino je
Ja sam ti radio po ovom postupku:
http://www.coolinarika.com/recept/ja...meta_refresh=1
E sad omjer, nemam pojma. Brijem da sam tu dodavao aceto ili šećer dok nisam postigao željeni okus i ond au nejga stavio jagode
I umjesto pinjola sam koristio krokante.
Što se tiče sira, ricottu možeš zamiejniti s nekim drugim svježim sirom, meni je super onaj cottage iz lidla.
EDIT:
nađoh neki omjer na netu za preljev od jagoda i aceta:
60g šećera
2 žlice aceta balsamica
60ml vode
1 žličica škrobnog brašna + 1 žlica vode
250g prepolovljenih jagoda
ovaj gore kirkiriki je iz lidla, fin pravo
