jedino šta se može mjeriti sa domaćim stejkom je po meni opatija i tamo jedino i idem pošto nikada, ali baš nikada nisu omašili tražen način pečenja, konstantno je meso odlično i zapravo je sve jako, jako fino.
zaboravio si najbitnije - min. 10 minuta grijati suhu tavu na najjačoj vatri koju imate.
ja obično 30 sec pred kraj bacim komad maslaca, dobije se odličan orašast okus, a ako se skine to sve skupa sa vatre može se napraviti odličan umak od te baze
