ak imaš doma korijander ili neko slično začinsko bilje, fino friškog sitno nasjeckaš unutra. ili đumbira naribaš.
meni su takve friškaste/svježe varijante bolje od kuhanih/dinstanih što se umaka za nachos tiče
ako ti se dinsta/kuha, izvoli
http://www.thefoodieaffair.com/2014/...-cheese-sauce/