u petak sam se počastio za rođendan (kojeg mi nitko nije čestitao vamo HVALA VAM!!!
) pa je išlo redom:
ledo krakovi neke gigantske lignje, zgledaju ko hobotnica prema uputama 20min u kipuću vodu i onda sam dalje slagao par narezanih krumpira, par češnjaka i glavicu luka na četvrtine, dodao sam još filee svježeg bakalara, polio peršinom, maslinovim, vinom i vodom, sol, papar i jedno 2h ispod folije i jedno 20min zapeć malo.
maestralno.
prilog blitva i krumpir
