Nisi zamjenio sadržaj neko si pisao preko postojeće datoteke. OpenOffice nema veze sa time.
Ukoliko imaš neku cloud uslugu tipa Dropbox, i ukoliko su te datoteke u direktoriju koji se sinkronizira, vjerovatno možeš vratiti obje datoteke.
Dropbox čuva 30 dana sve izmjene, za ostale ne znam.
Ukoliko nemaš, onda ti jedino može pomoći neki program za vraćanje obrisanih dototeka, ali tu ti ne mogu pomoći.