Tema: Žderonje
View Single Post
Staro 04.10.2012., 20:58   #26755
listerstorm
Registered User
Moj komp
 
listerstorm's Avatar
 
Datum registracije: Apr 2011
Lokacija: Osijek
Postovi: 1,428
Citiraj:
Autor panoramix Pregled postova
Mali objection : u juhu od junetine ili govedine ne ide ramstek već navedena rebra ili flam a ako se hoćeš još i mesa nakrkat, uzmi komad vratine, mišića s natkoljenice ili eventualno lopatice. Svaka koščurina sa zglobovljem je uvijek dobro došla.
Ramstek uz adekvatno odležavanje je za ispeći na nagle...
Zakaj ne kuhaš u ekspres loncu ?
Močing "Über Alles".

Kad ga maznem s hrenom, umakom od češnjaka ili paradajz sosom.

Ajme divote.
listerstorm je offline   Reply With Quote