Kupila sam jučer njoke od integralnog brašna sa dodatkom pšeničnih posija pa sam ih danas napravila u umaku od sira sa plemenitom plijesni. Uzela sam neki od paladina, fromage bleu. Umak super, njoki - opća katastrofa. Malo su oštri, valjda od posija, i malo čudnjikavog okusa, uglavnom nisu mi se svidjeli.
Dragi si radi Stroganoff, za prilog riža.