Citiraj:
Autor panoramix
Nije mi vrag dal mira pa sam išel složit pizzu vulgaris ( sir, šunka, gljive )
Tehnika za najbolje pečenje : pizzu složiti na pobrašnjenu kontra stranu pleha za pećnicu i peći na drugoj stepenici odozgora sa full predgrijavanjem odozgo 10 minuta i samo pečenje traje 5 minuta. Pizza je najsličnija onoj iz picerije. Sve ostalo je kuhanje pizze i nije dobro. Pozdrav Ninotu ! |
Dobro zgleda, ovisi, ja recimo pečem od 10-12 minuta, a manje samo ako je full tanko tijesto, onda 5 . Nevolim baš one mršave full, a nikad neimitiram picerije, trebalo bi biti obratno po meni
.
Ali ideja je ok, bum probal baš naopake.
Nadam se da više ljudi "trpa" ajvar u mix, jer pizza je odlična pogotovo ako treba popraviti okus jer koristimo one kupovne pasirane rajčice od raznoraznog škroba i boja
.