[panoramix]

Autor Roberto

Kolko sam videl na prethodnim stranicama, imaš i ti otrova u arsenalu

Ja sam sve domaće ljuto kaj sam imao samljeo, dio je nedavno otišao u kulen, a ostalo sam već prije potrošio za začinjavanje jela, od juha pa do deserata

neki dan mi je stiglo još nešto sjemenja, a gratis sam dobio sušeni čokoladni habanero i bhut jolokiu. Habanero sam već satrao, nije bio preljut, a finog je okusa


Jučer sam si napravio hot dogove s pečenicama iz lidla, kao prilozi senf, majoneza, ketchup, luk i paradajz, i sve to u kukuruzni francuz.
Tak mi je bilo dobro da danas ponavljam

I da, naravno, zaljutio sam ovim:
http://www.hotsauceworld.com/enrushotsauc.html

Čokoladni habanero sam sijao proljetos ali je sjeme očito bilo falš pa ništa nije niklo. Zato sam imao 3 stabljike Scotch bonnet koja je fino ljuta, ali osebujnog okusa, koji voliš ili ne. Samljeo sam desetak komada sa ketchupom i sad imam flašicu homemade hotsauce. Još nisam odlučio što ću sijati na proljeće. Mogli bi uskladiti nabavu pa onda razmijenimo flance.
Za večeru bi mogel sira i vrhnja sa dodatkom žličice gore navedenoga...