Ja isto izbjegavam vegetu gdje god mogu. Upravo zbog toga što s njom sva jela imaju slični okus.
Obzirom da vegeta nije ništa drugo nego mješavina 4-5 začina (mrkva, luk, celer, peršin...) + pojačivač okusa, više volim varijantu s tim istim začinima da je svaki posebno, a ne u vegeti. Pojačivače okusa izbjegavam gdje god mogu, mada velim, tu i tamo vegetu stavim - uglavnom u juhe.
Jela su mi manje slana bez nje, a meni to odgovara

A možete si vegetu i sami raditi:
http://www.coolinarika.com/recept/do...ca-bio-vegeta/
http://www.alternativa-forum.com/ste...html#post30992