musaka prvi put ikad rađena po
ovom receptu... daklem:
- zdinstati luk, ja ga obično radim (pogotovo u mliječnim receptima) na dosta maslaca i 2-3 žlice suncokretovog/maslinovog, odmah sol da povene i može bibera
- dodati junetinu
- zayebi recept i staviti nutra malo kima i prvo 100ml paradajza čisto za podlijevanje, a onda ostalih 400ml tu i tamo polako da se raskuha na osnovne atome (volim takav umak yebiga)
- slagati u vatrostalnu uz pomoć mirne ženske ruke
- sloj po sloj...
- mi smo stavili timjana i dosta svježeg peršina u "preljevaču"
- e voila...
ispalo je mrak, odmah smo slistili preko pola vatrostalne
