Ispričavam se za link jerbo više nije aktivan, ( ja sam ga prepiso sa printane verzije recepta koji je izvorno iz knjige Hrvatska za stolom)
Recept se sada nalazi na Coolinarki
www.coolinarika.com/recept/skampi_na_buzaru/
s time da vegetu neupotrebljavam ni u bunilu, jučer nisam stavio peršin (jer je pod 18 cm snijega), ide skoro na pol manje vina (ostatak sam i onako popio) a duplo više češnjaka, umjesto paradajza koji je s momentalno bljutav jer je uvozn,i uzeo sam podravkine konzervirane pelate. Još bi i lovora ali ga trenutno nemam, (susjed u Selcu je žbukao fasadu pa je moj domaći bio prašan a poslije sam zaboravio ubrati).
...jesam picajzla...
