Evo vratio se ja s putovanja pa da podjelim s vama jedan recept. ( svi sastojci idu odokativno)
Folpe na salatu:
Folpe (muzgavci, nešto kao sipa)
Krumpir
Češnjak
Luk
Peršin
Maslinovo ulje
Vinski ocat
Priprema kreće tako da se oprani neoguljeni krumpir skuha zajedno sa folpama (očišćenim), potom se krumpir oguli i nareže na ploške. Potom se folpe i krumpir stave u zdjelu te se isjeće na sitno brdo češnjaka, luka i malo peršina te i to baci u zdjelu, doda se maslinovog ulja i octa te se tako stavi u frižider na koju uru.
Klopa je izvrsna a nakon toga se obavezno pije vino smješano do Malvazije i muškata.