Žderonje

[syss]

@organ... JAO KO SE JAVIJO

@napaćena_drugarice... fala ti na rimajnderu

[Jelc]

Gledam u frić-u rajnglici pileća juha a u posudici sa poklopcem čami komad piletine, par želučeka i dvije mrkve...reko šteta bacit

Tak da se sad kuha-juha
Sa domaćom taranicom.

[syss]

u pol jedan?

dobar si, dobar... biće parastosa

[Jelc]

To je pileća juha, svježe lišće peršina, kuhana piletina, mrkva i domaća taranica-sve zdravo i dijetno

[syss]

a i to što kažeš

[Jelc]

Uf, taman juhuca za malo poluprileć i Žderat i čitat





Samo kaj sad postoji jedan mali probkem a taj je da sam još gladan...kak buš se od juhe najel?

[Ammy]

Autor syss

@organ... JAO KO SE JAVIJO

@napaćena_drugarice... fala ti na rimajnderu

Nema na čemu i drugi puta.
I pozivam se na ručak/večeru kada će to biti na meniu

[flare]

Kelj i faširanci

[Amdejac]

Grah, carsko (ala Konzum), kremšnita i jedan komad torte ferrero roche.

[Jelc]

Autor Jelc

Ja odvojil neki dan kad sam flajšal meso nekaj sa strane pa dva dana mjesil, danas uvalio pred pečenje sir, luk i ljute papričice...nije ni ispalo loše makar se peklo na električnom.
Uz to je bil i šnicl juneće lopatice koji je 5 dana stajal u ulju i nekakva varijacija na pekarski krumpač
Domaće lepinjice.



Nije tak malo kak zgleda, ipak je ovo pizza tanjur od 30cm

Na ovom jučer sam se naučil pameti pa danas dodajem u smjesu za pljesku još sira, još friške ljute papričice i ŠPEK

Tak da bu za ručak opet pljeska ali jedna velika, par ćevapa, cijelo bijelo meso, hrenovka, pekarski i ajvar sa umakom od fefača

Nema ljepšeg nego roštiljat dok snijeg pada

[Amdejac]

Ako hočeš ljepu veliku pljesku uzmeš poklopac od električnog ringa na špahretu. U njega staviš prozirnu foliju ili najlon od vrečice i natrpaš smjesu. Poravnaš i izvadiš iz poklopca.
Ja sam radio pljeske od fi 25 cm i debele 2 cm.

[Vaan]

Ljudi evo vama iskusnijim kuharicama i kuharima
http://jna-kuvar.atwebpages.com/
možda nađete neku inspiraciju za doradu ili izvorni recept svako jutro gladan najviše obožavam čitati žderonje .

[syss]

fala na jna kuvarici, mam će u favorite da leti

sinoć spektakl od ostataka.

daklem nešto prije sam stavio onog epskog punjenog čikena... e sad je ostalo tog paca dolje od svih tih mirodija i čikena, pa sam uto fino stavio novu pošiljku krumpača i na komade izrazanih komada velikih smeđih šampinjona:



ostala je skoro cijela jedna strana pileta s limunom i onda sam ovako postupijo za moju varijaciju umaka sa finim travama

gornja buksa za dinstanje sa bijelim dijelom mladog luka, par komadića mog domaćeg špeka, malo kapara i pokapano sa limetinim sokom, maslac već se grije u tavi.

donja buksa iskidano meso pileta, nasjeckani svježi vlasac, zeleni dio luka, peršin i potočarka.



nutra vrhnje i muškatnog oraščića, falilo još malo soli i kiseline (ipak je čikn lemon tema), pošto sam uzeo light vrhnje i stavio mrvicu vode pred kraj dinstanja valjalo je to sve pred kraj malo zagustiti i zasiriti pa sam ubacio trokutić zdenke.



UBIJO SE U HRANA!

[Ammy]

Mrzim te

A ja jedem sendvič za gablec, pih.

[syss]

znam, mrzim i sam sebe što ću morat to opet jest danas i znam da ću sve pojest u dva obroka