Kupnja kuhinjskog posuđa (informacije i savjeti)

[1v@n]

Imam točno ovaj komplet

https://www.ikea.com/hr/hr/p/annons-...elik-90207402/

Peri deri, ne pazim na to ni najmanje, drže već godinu dana bez ikakvog traga habanja ili naznake da su spremni na zamjenu.

[buljaka]

Ako perete teflonske tave u perilici zato vam odlaze.

[m4dm4n]

Ovdje je dosta bitno spomenuti pričamo li o indukcijskim kuhalima ili ne.

Primjer, sve aluminijske tave kaj sam uzimao, a da imaju ispod zaljepljen onaj komad čelika su se odljepljivali i pigali nakon godinu-dve korištenja. Uz to je Tefal sloj počeo odlaziti nakon godinu dana.
Zasad su se najbolje pokazale tave 24 i 26cm od Stone legenda. Čelične i gornji sloj je predivan, drži već 2 godine bez problema.
Druga priča je duboka tava iste serije od 32cm, popiga se na sredini relativno brzo od indukcije, i to više nije to.
Sad sam uzeo neku emajliranu od Metalca, ta je ok zasad, ali sloj nije baš zaštićen od ljepljenja hrane po njemu, no za umake, filane paprike i ostalo je super.

Kaj se lonaca tiče, onaj najveći od Stone legenda je isto mrak.
A ovi 2l i 5l koristim Ikea 365+ lonce, super su. Za umake ima isto Stone legend, dobar lonac. Jedino im zna otići nakon 2 godine ukrasni aluminijski dio zbog pranja u suđerici, pojede ga.

U principu bi za indukciju bilo savršeno debelo inox dno od bar 1 prst, a gore Stone legend premaz koji je fakat neuništiv.

[tomo19]

Upravo sam pregledao katalog od Plodina do 29.9., imaju sniženja na Tognana tave.

[panoramix]

Autor xlr

Hah, tema ko narucena. Prije par dana odlucili kupiti prvi ekspres lonac, moze i komplet manji+veci+jedan poklopac. Trazim nesto za sljedecih 10ak godina, daj boze i duze.

Moze kod nas ili amazon.

Koje su uopce preporuke odakle krenuti gledati, a da nije bas zepter? Fisler?

Kupio sam ovakav isti set 1993. godine i služi me još i danas.
No godine se poznaju pa ću opet uzeti isto.
Moja preporuka, vrhunska kvaliteta, kuham u njemu u prosjeku 2 x tjedno najmanje.
Btw. u manjoj ekspres tavi pečem komade mesa, carsko, vretinu ili lopaticu za pulled pork, mekano i fino, veliki lonac je za variva i juhe.

Njavažnije je to da za trideset godina nisu mijenjali dizajn kao mnogi ostali pa tako wmf ili Fissler svake godine izbace tri nova modela i niš ne paše s jednog na drugi osim eventualno diht gume.

https://www.fromaustria.com/en/kelom...ure-cooker-set

[xlr]

Tnx! Ovo bome onda ulazi u uzi krug. Vidim na amazonu budu cesti i dugi popusti oko black fridaya pa cu malo pricekati s kupovinom, ali u principu vidjeti cu nesto izmedju WMF-a, Fisslera ili Kelomata.

Znam samo da mi treba lonac od barem 6 l i jedan manji oko 2,5-3 l.

[mkey]

@thunder11, na tvoje pitanje o tefali tavi, sa zakašnjenjem ti mogu kazati da nemam pojma Ne piše, hebiga, ništa na njoj, osim "made in france" i "happy cooking". Crvena je odozdo sa cvijetnim uzorkom. Ne vjerujem da se ti "modeli" prečesto ponavljaju po centrima.

[thunder11]

hahahhaa, nema problema.

Od svega ponuđenog sam na kraju isao u spar i uzeo Tognana na popustu. Nikad prije korsitio the stone & wood tave, pa ćemo vidjeti kako će ispasti.

A kako je kolega ranije naveo, mislim da ce za sada ici varijanta jeftinijih tava pa mjenjati jednom godisnje.

[tomycrosound]

Jel itko ima el tavu za palačinke na umakanje tipa Beper iz Pevexa?
Valja li to išta, jesu li znatno neukusnije palačinke u odnosu na klasično pečenje?

[chief_wolfinjo]

tražio sam tavu od čistog željeza, bez ikakvih premaza

na kraju sam kupio ovo: https://www.klarstein.hr/Rostilj/Par...a-pecnicu.html

valjda bude ok

dal je tko kupio možda ovu tavu ?

[Matijac]

Ja imam sličnu, obavezno prije upotrebe napravi seasoning: https://youtu.be/PDTCgxvmShc (od 3:40min).

[chief_wolfinjo]

hvala na savjetu

[rodriguez]

Pre