Plinski roštilj - info?

[Mikeyy]

Stari roštilj mi je na izdahu, podnjet će još jedno/dva druženja, ali ništa više od toga.
Sada gledam čime ga zamijeniti, i dvije osobe su mi preporučili plinski roštilj.

Pošto nikada nisam niti jeo tako ispečen roštilj, javljam se za komentare!

Kao prednost mi se čini brzina pripreme i lakoća. Nedostataka osim cijene ne vidim (naravno, ukoliko je roštilj dobrog okusa! ).

Preporuku sam dobio za Weber marku.

Tražim komentare od vas, ima li tko plinski roštilj, kakva su iskustva s njime, okus hrane isti/drugačiji, koje preporučujete itd.

Zahvaljujem svima.

[Pomo]

Autor Mikeyy

Stari roštilj mi je na izdahu, podnjet će još jedno/dva druženja, ali ništa više od toga.
Sada gledam čime ga zamijeniti, i dvije osobe su mi preporučili plinski roštilj.

Pošto nikada nisam niti jeo tako ispečen roštilj, javljam se za komentare!

Kao prednost mi se čini brzina pripreme i lakoća. Nedostataka osim cijene ne vidim (naravno, ukoliko je roštilj dobrog okusa! ).

Preporuku sam dobio za Weber marku.

Tražim komentare od vas, ima li tko plinski roštilj, kakva su iskustva s njime, okus hrane isti/drugačiji, koje preporučujete itd.

Zahvaljujem svima.

Imao ja neki jeftikaner.
Nedostatak je čišćenje i nakupljanje masti ispod rešetki.
To je nakon desetak roštilja opasnost od požara.
Dakle samo ploča, rešetke nebi na plinskom više nikad uzeo, a i na ploči dobro pogledat kamo se odvodi višak masti.

[rendula]

Definitivn ploca na plinskom, a ne resetka. Mana u odnosu na normalni rostilj je da meso ispeceno na pliskom je slicnije onome na tavi nego na pravom rostilju, ali pretpostavljam da si imao elektricni pa je plinski bolja solucija.

[Blue Spirit]

Uzeo sam od Delimana plinski roštil neki dan za 500 kn.

Više ga nema po toj cijeni, prošla je akcija.




Ono što kaže rendula definitivno gusena ploca.

... meso ispeceno na pliskom je slicnije onome na tavi nego na pravom rostilju.

Da treba se dobro napacat. Jer u protivnome bude suho.

Meso je dobro i fino al nije ni priblizno meko drugi dan kad se ohladi kao što je to kod klasicnog rostilja.

Ispeci povrce na tome je milina. Gljive , tikvice i papriku mozeš rezat kako oces i nemoze propast kao što je to slucaj sa resetkom.


Prilikom kupnje provjeri da roštilj više grijaca , 3 idealno. Jer ako ima manje onda neravnomjerno grije ploču.

Roštilj koji sam uzeo ima snagu od 5,4 kW te pri njoj troši 390 g/h ... po tome jedna plinska boca može trajati 25 sati. Realno traje 30 % više jer nikad ne peces na max.


Moraš nabaviti plinsku bocu ( 12 kg prazna boca 300 kn na njusci + 100 kn plin 10 kg. Ukupno je boca teska 22 kg) + reduktor pritiska i gumeno crijevo (oboje na INI platio oko 145 kn )

[syss]

slušaj sad vamo

najjača stvar koju sam vidio za razumne pare u bauhausu... dakle roštilj sa "krilima" za držat stvari, pola roštilja je na drvo i ta ladica se diže i spušta dok je rešetka fixna, a druga polovica je na plin koja ima nivelirane mlaznice vatre tako da možeš održavat toplinu na pečenom ili raditi mrtvi stejk na najjačem dijelu.

nekih 3k je bio ako se dobro sjećam.

[Mikeyy]

Dva poznanika koja mi imaju plinske roštilje, oba ima Weber.
Jedan neki manji/srednji model s jednim grijačem, relativno novi, a drugi jedno 7 godina star model s 3 grijača, koji se odvojeno pale. Oba ne mogu dovoljno nahvaliti roštilj.

Kod jednog sam se pozvao na test roštilj.

Nije mi žao dati za roštilj ako će trajati, raditi kako treba, olakšati stvari i meni povećati broj roštiljada.

Ovo je otprilike najskuplje što bih išao, ako bi išao na plinski:
https://www.kraljzara.hr/46010675-pl...-original.html

Malo sam pregledavao druge marke, i za sada sam naišao na komentare da su Weber i Napoleon vrlo kvalitetni, ostalo sve iza njih.

[syss]

ma weber je nemreš-fulat kategorija... tak da ti je to ziher, ali čitaj ovo gore kaj sam ti napisao.

jebena naprava.

[Mikeyy]

Za vikend sam u ZG pa ću otići malo se prošetati po Bauhausu da vidim taj što si napisao i ostalo šta se nudi.

[CheCola]

ebesh roštilj koji nije na drvu/ugljenu......

[syss]

ja konkretno pričam o istočnom bauhausu i tamo ziher imaš i webera a i nešto genijalno što ajde sada se ne tiče tebe jer nije plinski, ali nekome možda pomogne - dakle zamislite korito koje na sebi ima 3 odvojene fajn velike rešetke i dolje se kuri po potrebi koliko treba žara/rešetki, a zapravo to korito na sebi ima bočne nosače, motor i šiljak za krupnu nejač... 1200kn

e da i cijeli taj divajs je na kotačima za lakšu manipulaciju, australia made.

slow clap kad sam vidio ideju i cijenu.

[Mikeyy]

Autor syss

slušaj sad vamo

najjača stvar koju sam vidio za razumne pare u bauhausu... dakle roštilj sa "krilima" za držat stvari, pola roštilja je na drvo i ta ladica se diže i spušta dok je rešetka fixna, a druga polovica je na plin koja ima nivelirane mlaznice vatre tako da možeš održavat toplinu na pečenom ili raditi mrtvi stejk na najjačem dijelu.

nekih 3k je bio ako se dobro sjećam.

Ovo? http://www.bauhaus.hr/slobodno-vrije...grillstar.html
Dobro izgleda.

A ovaj zadnji što si spominjao, samo na ugljen je vjerovatno ovo?
http://www.bauhaus.hr/slobodno-vrije...kingstone.html