|
08.12.2020., 11:24 | #511 |
Moderator
Datum registracije: Sep 2006
Lokacija: St
Postovi: 22,578
|
Prvo naštimaj esspresso / klasičnu kavu bez mlijeka (jači intezitet, manja količina "napitka", kad to ispadne dobro sam (bez aparata) dodaj mlijeko i vidi jeli ok, potom vidi kako štimaš količinu mlijeka koju stavlja aparat ... Manual > https://www.download.p4c.philips.com...40_dfu_hrv.pdf |
08.12.2020., 12:02 | #512 | |
Premium
Datum registracije: Jul 2004
Lokacija: Zagreb
Postovi: 1,771
|
Citiraj:
Na gumbu na kojem je nacrtana kava si podesi aromu, kod mene je na 3 od 3 nariktano. Pijem kavu cca 25-30ml i na ovaj način mi je najbolja. |
|
08.12.2020., 12:48 | #513 |
Premium
Datum registracije: Dec 2005
Lokacija: na sombra
Postovi: 1,044
|
Hvala na savjetima, stavio sam mlinac na najsitnije i aromu na najjace za espresso, dodao mlijeko, za sad se cini puno bolje. |
10.12.2020., 16:48 | #514 |
Premium
Datum registracije: Apr 2009
Lokacija: DS9
Postovi: 4,164
|
bok, dali netko ima ovaj aparat: https://www.abrakadabra.com/hr-HR/Ka...e-bl/p/P00BTCW i kakva su iskustva ? te dali može koristiti neke druge kapsule osim njihovih hvala
__________________
P: 4G Gateway - Muški sat - USB Mrežna - LED Svjetiljka - Mobitel |
14.12.2020., 22:28 | #515 | ||
Premium
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Keebwork
Postovi: 7,470
|
Citiraj:
Citiraj:
__________________
The Rich pays to win. The Poor spends to lose. |
||
15.12.2020., 19:34 | #516 |
Premium
Datum registracije: Mar 2006
Lokacija: Vinkovci
Postovi: 478
|
Čitam i ne mogu se odlučiti nikako šta uzeti. Za kući trebam neki aparat sebi kratke a ženi i gostima neke duže kave sa mlijekom. Još jedan za ured, tamo prvenstveno espresso jer jedini pijem u uredu. Imao sam neki delonghi u uredu par godina ali se nešto pokidalo i nikad nisam uspio popraviti tj. nekakav majstor za aparate nije uspio. Može kakav prijedlog? |
17.12.2020., 11:43 | #517 | ||
"Samo vodu ne!"
Datum registracije: Jan 2007
Lokacija: ZG istok > Legrad
Postovi: 1,717
|
Citiraj:
(Isprika zbog šalice, totalno je kriva; nemam pri ruci nikakvu prikladnu prozirnu za espresso). Da ne zbunjujem ostale, bio sam kupio DeLonghi EC685 (tzv Dedica) odmah s idejom da ga konvertiram u non-pressurized sistem. Kava iz pressurized portafiltera je bila tak-tak. Ko i svi drugi jeftini, pa i duplo jeftiniji uređaji. To bi bio uvod. Kvalitetom portafiltera i tampera sam više nego ugodno iznenađen. Masivno. Precizno. Dobro naliježe. Bolje od originala. Prve 2 kave su ispale loše. Prva je bila nedovoljna nabijena pa je ispala slaba i bez creme. Druga je bila previše nabijena, pa je bila gorka i pregorila. Treća je ispala taman. Gusta. Sirupasta. Puno okusa i dobra crema (možda bi moglo biti malo više). Kava je Espresso u zrnu iz Lidla. Zbog cijene, naravno. Imam u planu puno boljih, ali ta mi je trenutno dostupna. Mlinac je prastari AEG burr grinder tipa. Zaključak: 1. Dedica EC685; NE! Mislim da onaj njihov duplo jefitniji model daje isti rezultat, ako na njega pašu aftermarket 51mm portafilteri, što nisam siguran i nisam se usudio probati. Kod ovog modela se plaća design i metalna oplata kućišta. S obzirom da mi je aparat u kaotičnom uredu, design mi ne znači ništa, ali da mi je u kući, onda bi mi možda i vrijedilo, jer izgleda dobro, za razliku od jeftinjara. 2. Ovaj kineski non-pressurized portafilter i tamper; apsolutno DA! Razlika nebo i zemlja. Samo se nemojte šokirati ako prvih par kava ne ispadne dobro. Treba naučiti. Jedina mana ovog portafiltera je što je sam filter meni preveliki za jedan prosječni espresso, a ne mogu se natočiti 2 istovremeno, jer kad ekstrakt prođe kroz filter, s obzirom na gustoću, nabere se oko sredine i tu curi. Može se jedino pretakat u drugu šalicu, a to je big no-no ako se mene pita. Rješenje je manji zasebni filter koji ću sad naručiti. Zadnje izmijenjeno od: estugarda. 17.12.2020. u 12:11. |
||
17.12.2020., 18:38 | #518 |
Premium
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Keebwork
Postovi: 7,470
|
Citiraj:
__________________
The Rich pays to win. The Poor spends to lose. |
17.12.2020., 20:13 | #520 | |
"Samo vodu ne!"
Datum registracije: Jan 2007
Lokacija: ZG istok > Legrad
Postovi: 1,717
|
Citiraj:
To što ti prebrže isteče kava, i samim time nije dovoljno skuhana jer ne postigne ni pritisak ni potrebnu temperaturu, može biti iz 3 razloga: 1. prekrupno mljevena kava 2. neravnomjerno mljevena kava 3. nedovoljno nabijena kava Meni se nekako čini da je neravnomjerno mljevena kava puno lošija situacija od malo krupnije, a ravnomjerne, ako se uzme u obzir da si pošteno nabio. Ako ti je jedan dio kave u filteru savršeno sitno mljeven, a drugi dio nije, po Bruce Lee-ovoj teoriji; voda će naći put i proći brzo kroz krupnije mljeveni dio. Dobar mlinac će samljeti i ravnomjerno i sitno. Ovaj moj na najfinijoj postavci još uvijek melje malo prekrupno, ali dosta ravnomjerno. Burr mlinci to generalno rade bolje. Mojeg je prije cca 30 g kupila pokojna baka u Njemačkoj, a ja ga upogonio ove godine tek. Poznavajući nju, sigurno ga je kupila na nekoj akciji i sigurno je bio jeftin. Ali je burr. Oni sa lopaticama/nožićima po mojem iskustvu ne melju ravnomjerno. Probaj kupiti mljevenu espresso kavu samo za probu. Pa ako to ispadne dobro kad nabiješ, onda znaš da trebaš bolji mlinac. Pretpostavljam da s razlogom ekipa daje stotine eura samo za mlince. Ja to ne bi nikad dao. Inače, prije nego što sam našao ovog, mljeo sam na onaj stari bosanski ručni sa akicom. Radilo je super dok se nije zatupio. PS Ti stari ručni isto rade po principu burr mlinca. Zadnje izmijenjeno od: estugarda. 17.12.2020. u 21:04. |
|
17.12.2020., 22:38 | #522 |
Guest
Postovi: n/a
|
|
19.12.2020., 07:44 | #524 |
Glazba, auti, itd :D
Datum registracije: Dec 2011
Lokacija: Zg- Kvatrić
Postovi: 62
|
Bok ekipa, u potrazi sam za oke aparatom za kavu. Samo crna kava, bez ikakvih dodataka. E sad nam da su oni skupi kvalitetniji i sve, ali meni treba nesto jednostavno. Vidim u spar katalogu simpex aparat za kavu, koristio netko? https://www.spar.hr/akcija/2-pokloni...g-20201117?p=2
__________________
|
19.12.2020., 09:39 | #525 | |
Premium
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Keebwork
Postovi: 7,470
|
Citiraj:
__________________
The Rich pays to win. The Poor spends to lose. |
|
19.12.2020., 09:42 | #526 | |
Premium
Datum registracije: Mar 2015
Lokacija: mars
Postovi: 288
|
Citiraj:
|
|