Žderonje

[Ammy]

Autor gsxr750k9

ammy. bez da probam ne vjerujem

Nije problem, dogovorit ćemo nekaj

[trouble]

Autor Dottore

Pošto živim blizu i nikada nisam išao tamo.

Zato sto su mudrost i logika prevladali...

Cevapi 13kn velki...to mora da je krematorij za uginule zivotinje zg Zoo vrta

[gsxr750k9]

Autor Ammy

Nije problem, dogovorit ćemo nekaj

ja sam na rapsolaganju kad prodju ove najavljene ciklone

[syss]

danas staronarodni lek koji leči sve od glavobolja, sexualne nemoći do tumora te side - saft od purećih želudaca i srca.

dakle ako hoćete napraviti nešto što će vam donijeti i 3.14čke i ugled onda ćete ovako dalje:

- na svinjsku mast i malo ulja luk zdinstat luk i jedan peprončino
- baciti što sitnije narezane tripice i srcad (što sitnije - to finiji saft) i prodinstat to sve skupa dodavajući sol i papar da pusti svoju vodu, miris nije bajka u ovom trenu i da... trebaju vam opako oštri noževi za ovu avanturu... meni je recimo trebalo 20min za 1kg, a sa šit-plac-knife oko 40min za 500g i ruka te boli još dva dana
- unutra naribano korjenje od grincajga, znači peršin, mrkva i celer korjen + 2 lista celer lista stabiljke
- dinstat to sve, sol, papar, malo vode, lovor, mažuran, crvena paprika
- kad prokuha onda nutra 2-3 mrkve na kolutiće i crvena paprika na kockice
- kad to prokuha onda pasirani paradajz mala piksa
- kad to prokuha još soli i papra po želji, odklopiti, staviti sitno nasjeckan peršin i celer baš list i pustiti da se reducira do željene gustoće... recimo 10ak minuta od kada se stavi travuljaga
- na tanjur, grana padano preko i rahat

voila.

p.s. obratite pozornost na moju najnoviju akviziciju, tj. poklon u obliku svemirski predivnih wmf pasta tanjura veličine mjeseca

p.p.s. sad vidim da su slike crap totalni

[WraGG]

Autor syss

danas staronarodni lek koji leči sve od glavobolja, sexualne nemoći do tumora te side - saft od purećih želudaca i srca.

dakle ako hoćete napraviti nešto što će vam donijeti i 3.14čke i ugled onda ćete ovako dalje:

- na svinjsku mast i malo ulja luk zdinstat luk i jedan peprončino
- baciti što sitnije narezane tripice i srcad (što sitnije - to finiji saft) i prodinstat to sve skupa dodavajući sol i papar da pusti svoju vodu, miris nije bajka u ovom trenu i da... trebaju vam opako oštri noževi za ovu avanturu... meni je recimo trebalo 20min za 1kg, a sa šit-plac-knife oko 40min za 500g i ruka te boli još dva dana
- unutra naribano korjenje od grincajga, znači peršin, mrkva i celer korjen + 2 lista celer lista stabiljke
- dinstat to sve, sol, papar, malo vode, lovor, mažuran, crvena paprika
- kad prokuha onda nutra 2-3 mrkve na kolutiće i crvena paprika na kockice
- kad to prokuha onda pasirani paradajz mala piksa
- kad to prokuha još soli i papra po želji, odklopiti, staviti sitno nasjeckan peršin i celer baš list i pustiti da se reducira do željene gustoće... recimo 10ak minuta od kada se stavi travuljaga
- na tanjur, grana padano preko i rahat

voila.

p.s. obratite pozornost na moju najnoviju akviziciju, tj. poklon u obliku svemirski predivnih wmf pasta tanjura veličine mjeseca

p.p.s. sad vidim da su slike crap totalni

Nisam jos jeo purece, ali pilece jetrice i srca ubijam vec tjedan dana skoro svaku vecer na slican nacin. Samo variram prilog: riza, pire ili tjesto. Pola kile 12kn, a meni bolje od bilo kakvog mesa na saft

[panoramix]

@ Syss : pohvala za trud, ideju i izgled jela. I ja sam sklon ptičjim iznutricama uz žgance ili pire.
Hint : stavi srca i želučeke na backpapir u jednom sloju pa sve skupa u škrinju na sat-dva tj. po potrebi. Kad se želučeki onak malo zamrznu možeš s dobrim nožem rezat preparat za mikroskopiranje na patologiji.
U pravilu svu mesinu koju treba tanko ili jako sitno narezat prvo malo hiberniram.

[syss]

@vrag... ista stvar ko i pileća, samo što su veća i puuuuuuno lakša za menađiranje pod nožem.

@panoramix... hvala za hint

makar sada nije neki problem sa proper noževima ni ovako "na živo"

[flare]

Jučer - pileća jetrica na naglo, karfiol i krumpir na lešo i salata iz vrta (radič, endvija, rikola…sve domaće )

..a za desert - pita od sira

[Guls]

Pošto nemrem uletjeti u temu ko budala u kredit, evo jednog junka koji smo sinoć cura i ja jeli, znači kvadrati tijesta premazani maslacem i smjesom pelat/sol/biber/kečap/origano, na to složeno špek ili šunka, preko toga rezani šampinjon i ribani sir, preklopljeno i premazano pelatom+ribani sir. Ukupna cijena oko 10kn sve skupa, a za nedjelju navečer idealno, pogotovo za djecu.

[Halos]

A ono...
Ajde, izvači te ta mini cifra, inače bi rekao ljenčina!!

[Guls]

Aaaa kuhamo mi puno bolje i puno konkretnije, ali nemam običaj slikati pa se nemam ni čime hvaliti

[adaksinjo]

ucinilo mi se da pise ''janka'', reko kakvi kvadrati tijesta s janjetinom a kad ono kifla.

[trouble]

Autor syss

makar sada nije neki problem sa proper noževima ni ovako "na živo"

Koje pljuge to najbolje pašu uz obrok?

@WraGG...kae z dijetom?

[syss]

ma to je samo za usporedbu ovog letećeg tanjura... inače je camel black.

[Šole]

Evo od nedjelje
https://www.dropbox.com/s/xzz0lzfrhdshida/IMAG1910.jpg
https://www.dropbox.com/s/fok18mu7zvldshe/IMAG1912.jpg
https://www.dropbox.com/s/8a8a2v41qls0deu/IMAG1914.jpg
https://www.dropbox.com/s/drab2nq2edc99ln/IMAG0786.jpg

Od neki dan kad sam bio u vinogradu sve domaće
https://www.dropbox.com/s/u7m1zrol3vhob06/IMAG1900.jpg

Krajolik
https://www.dropbox.com/s/gcwrwilif4gdjjp/IMAG1895.jpg
https://www.dropbox.com/s/dagb5un5ynb0plr/IMAG1903.jpg

[nino]

Ja nisam dugo pojeo pizzu van domace radinosti i nekidan smo zena i ja se ulijenili pa narucili jednu, cisto da vidimo situaciju. Pizza nas je jednostavno odusevila.

[syss]

jel to fakin artičoka na pizzi?

netko nije štedio na sastojcima bogami.

[nino]

Je, anke atricoke su gore.

Btw, 74,00 kn

[syss]

ma dam ja pare, nije to problem samo da to bude fino te propisno, a ovo zgleda i fino i propisno

[c-shadow]

Autor nino

Ja nisam dugo pojeo pizzu van domace radinosti i nekidan smo zena i ja se ulijenili pa narucili jednu, cisto da vidimo situaciju. Pizza nas je jednostavno odusevila.

Iz koje si to butige naručio?
Da se zaletim jednom prilikom.

[Emissary]

Autor nino

Ja nisam dugo pojeo pizzu van domace radinosti i nekidan smo zena i ja se ulijenili pa narucili jednu, cisto da vidimo situaciju. Pizza nas je jednostavno odusevila.

Lajkam desnu stranu, bez kojekakvih biljaka.

[gsxr750k9]

articoke na pizzi su meni nenadjebiva kombinacija.
probal sam to jos prije 30ak godina, a u periodu od 96-2003 iz jedne kvartovske pizzerie(vise ne postoji, na zalost) narucival pizzu s articokama kao jednim od sastojaka.
predobro pase uz paradajz i origano.
vrhunski!

[trouble]

Kaj smo u 2026. godini?

[Z-man]

Autor nino

Ja nisam dugo pojeo pizzu van domace radinosti i nekidan smo zena i ja se ulijenili pa narucili jednu, cisto da vidimo situaciju. Pizza nas je jednostavno odusevila.

Ime pizzerie i reci šta si točno naručio pola x - pola y
sry sad tek vidim "Umag"...totalno sam previdio

[nino]

Autor c-shadow

Iz koje si to butige naručio?
Da se zaletim jednom prilikom.

Pizzeria Passage.

https://maps.google.com/maps/ms?ie=U...f0b&dg=feature

Pizza je pola mjesana, pola passage (obozavam rukolu )

[c-shadow]

Ček, to su oni luzeri u dvorištu, kroz haustor kraj raife? Ja mislio da su propali još pred koju godinu. Gazdu znao vidjeti kako iz onog žutog hyundaia iskrcava špežu iz famile

[nino]

Sad su sasvim drugi vlasnici, bilo je dugo zatvoreno.

[Toorop]

I ja sam bogami mislio da su zatvoreni. Još sa prolazio tamo pred mj. dana, nema kvake na vratima ni ničega...

Nego, Nino i shadow, jeste jeli pizze iz Rustice? Meni su odlične!

[nino]

Probao sam, nista posebno, ma ja rijetko jedem vani, zena i ja si spremimo po nasem gustu i tu se ubijem svako toliko pa nemam jedno vrijeme volje.

[c-shadow]

Rustica? Nisam.
Negdje ovo ljeto smo uletili žena i ja u Kažun na Tribju, bili tamo parkirali i reko ajde da ne šetamo daleko, probali i pojeli neku odličnu, mislim da je bila Maria, onako s panom gore i mrak je bila, baš onako zasitna. Sve me začudilo da sam tamo pojeo dobru pizzu jer prijašnja iskustva nisu baš bila uvijek dobra.