Imam kombinirano indukcija i plin (2+2 kola, proizvođač Electrolux) već 4 godine. U praksi koristim plin samo kada posuda u kojoj se kuha nije kompatibilna sa indukcijom (test da li je posuda kompatibilna: uzmi magnet, zakeljiš na dno posude, ako hvata, posuda će raditi na indukcij) i kada nešto dugo kuham na laganoj vatri.
Staklokeramika nema što raditi u istoj rečenici sa indukcijom, stric mi je ima, kupio ju je slušajući priče o nekompatibilnosti indukcije. Meni je ona isti drek kao strujno kolo.
Da me danas prisile birati između indukcije i plina, odabrao bi indukciju. Što se tiče troškova, plin je sigurno jeftiniji, ali indukcija mi štedi vrijeme (ono, napravim šalicu čaja za manje od minute, voda kipi na indukciji dok na plinu još nije ni mlaka ili junioru zgrijem mlijeko ujutro dok kažeš keks).
