Citiraj:
Autor panoramix
Teško da itko više danas proizvodi bez soli za salamurenje.
Jedino rješenje je da ti netko iz usluge napaca i podimi par tabli špeka pa si miran cijelu zimu.
|
a znam da je to teško za naći, zato se i raspitujem...
nitratne soli dokazano uzrokuju rak crijeva i ne želim se trovati s tim smećem
brijem da ću na kraju napraviti sam svoju pušnicu i sušiti meso