Citiraj:
Autor Max_Damage
Majstori, imate kakav dobar provjereni recept za gulaš od vepra? Tast lovac nabavil mladog veprića pa me zanima neki provjeren recept. Inače sam već pravil kotlić od vepra, bil je fini ali mi još nekaj fali da bude savršen pa ako znate koju tajnu...  |
Uz sve navedeno u priloženim receptima ne zaboravi desetak zrna sušene borovice/kleke, par komada klinčića, par zrna pimenta, kavenu žličicu kimla i lovorov list. Pred kraj bi trebalo dodati 2-3 dl crnog vina a za prilog domaće njoke od krumpira ( a može i kupovne ).
Borovicu i piment bi trebalo nožem malo usitniti da se bolje razviju okusi u saftu.
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom,
software : River Raid & Jet set Willie
|