[morph]

Autor buljo

Nisam mislio da ću te u ovoj temi morat ispravljat

http://www.dukat.hr/proizvodi/galban...lla-dry-125-g/


Prava mozzarella za pizzu mora bit "suha" (odnosno ne plivati u salamuri) jer za razliku od "mokre" može se dugo peć i neće isparit, a ujedno će rezultirat metarskim rastezanjima.

http://slice.seriouseats.com/2011/02...or-pizzas.html

Meni je ta Galbani jedna od najgorih mozzarella koje sam probao. Minimum pristojne mozzarelle je Zott, a onda idu ove bolje buffala koje se da naći u Sparu.