moji starci imaju indukciju (upgrade sa staklokeramike koja je počela zajebavat).
brzina kuhanja i lakoća čišćenja su plus, ali hrana prelako zagori jer indukcija ili grije ili ne, nema "između". pa na 4 grije slabo, a na 5 previše npr.
glede struje - nama nikad ne rade 4 ploče, špaher ne želi. recimo 4 mogu radit ako su sve negdje na 4-5-6. ako 2 ploče rade na max, eventualno će se još jedna htjet upalit do 6 ili 7. nema teorije dovuć na 9.
monofazna struja. nemamo trofaznu.
ja sam na plinu, i za moje kuhanje je to dovoljno, ali ebate šta treba dugo vodi da zakuha jednom kad se navikneš na indukciju. još po ljeti kad mi je sve otvoreno pa propuh nosi plin ća , za popizdit, treba pol sata da mi voda zakuha.
ps - upravo iz razloga šta dosta padela ne radi na indukciji , a poglavito moka za kavu ne radi na indukciji, kupio sam materi mali rešo od kilovata pa to koristi za neke specifične stvari... i kavu...