[panoramix]

Treba nekaj jest' za večeru...idem spravljati njoke sa dimljenim lososom i sirom a crno vino je u pripremi.
100 g dimljenog lososa izrezati na komadiće, na putru rastopiti 5-6 deka gaude ili tko voli može i gorgonzole od Vindije, na vrhu noža šećera, zalijati s 2 dl vrhnja za kuhanje, ubaciti losos i zgusnuti po želji ( ne soliti jer je losos slan ). To sve preliti preko kuhanih njoka i malo poprašiti origanom.