[horza]

ljudi moji, ovo danas nije bilo normalno. slow food. 2 puta.
počelo je oko 13:30 dolaskom u restoran. ni ne sjećam se čime je počelo.
biftek na riccoli sa nekim suhim sirom brijem. biftek tanano izrezan, više kao predjelo, al toplo. bar mislim da je bilo toplo. onda juha od tartufa. onda brijem da je je došla junetina s onim hrpicama od kruha koje nikak da zapamtim kak se zovu. onda janjetina ispod peke. i onda neke fancy fine kremice i jogurt od nekog nečega. sjećam se da je rezultat bio 3:2 za mesni menu, daklen bilo je još nešto... s tartufima. al se više ne sjećam kaj. edit: sjetih se. nakon juhe je bila tjestenina s umakom od tartufa. sve je praćeno malvazijom. uglafnom, ovo je sve završilo u nekom trenutku.

5 sati kasnije:
došli u konobu po mraku.
prvo su nam uletili sa sirovim gljivama i sirom - zrezano na tanke pločice na hrpicu skupa s riccolom. preliveno maslinovim uljem i limunom. totalno predobro i nisam mogo vjerovat kolko je dobro. onda je došlo nešto drugo, a nakon toga jakobljeve kapice u tijestu. preliveno umakom od tartufa. onda su išle još brijem 1-2 runde koje sam preskočio jerbo negdje se mora povuć crta. ovo sve je bilo popraćeno s 2 vrste malvazije. nakon toga za desert - turbo-uber čokoladni wannabe muffin u umaku od (a čega drugog nego...) tartufa! i da, super je ko što zvuči. desert je bio popraćen slatkastim bijelim skoropjenušavim vinom. i super si pašu. vino i desert mislim. i da me ubiješ nemrem se sjetit više kak se ovo vino zove, a znam da mi nikad prije nije pasalo. čak se ne sjećam iz koje kuće je bila koja malvazija... ne zato kaj sam janpi (bila je dobra podloga), nego zataj kaj je 5 ujutro i ustajem za 2 ćuke.
uglafnom, ko je reko da tartufa nikad dosta? :-/