Evo recepta ko što obečah! -> sorry na Double Postu...
Potrebni sastojci:
- šunka, sir, panceta, crvena paprika u prahu, vegeta, vlasac, bosiljak, češnjak u prahu, šampinjoni, meso (svinjski lungić), krumpir
Prvo napacate meso... Pac se sastoji od malo češnjaka u prahu, malo vegete, malo bosiljka i malo vlasca! Nakon što ste napacali meso, napunite ga sa šunkom, sirom i nasjeckanim nogicama od šampinjona te ga zarolajte! Kad ste to napravili, možete (ali po mom mišljenju nije potrebno - osim ako volite Baken
), zamotati meso u pancetu (kriške rezane po duljini)!
Zatim narežete krumpir i stavite ga u protvanj SA LONCEM! Krumpir polijete maslinovim uljem, stavite malo vegete, crvene paprike u prahu, bosiljka i vlasca! Na krumpir stavite pripremljeno meso i poklopite sa loncem! PS: Mi imamo onaj stakleni veliki "protvanj" sa poklopcom... nadam se da znate na kaj mislim! Ako to nemate, onda možete pokriti protvanj sa folijom!
Sve zajedno stavite u peč na 250 celzija i pustite da se peče kojih sat i pol!
Dok se to peče, napravite gustu smjesu od vrhnja za kuhanje te sitno nasjeckane šunke i sira! Sa tom smjesom napunite klobučiće od šampinjona i pokrijte smjesu sa šnitom pancete!
Nakon što se ovo gore peklo sat i pol sa POKLOPLJENIM LONCEM, maknite lonac i stavite gore šampinjone te pustite da se peče još pol sata (bez lonca ili folije tak da se malo zapeče...)!
Eto, to je to... nadam se da sam OK to sastavio jer baš i nemam iskustva u pisanju recepata!
Dobar tek svima!