Kao prvo napravi backup storage foldera u slučaju da nešto pođe po zlu, a zatim probaj njegov sadržaj ubaciti u storage folder Outlooka 2007. Nisam siguran da koriste isti način pohrane, ali probaj. Možeš pokušati i preko ABF Outlook Backupa iako ne spominju 2007...
http://www.abf-soft.com/outlook-backup.shtml