pH krvi je skoro zabetonirano 7.4 a tijelo će učiniti sve da održi taj pH. Jedan od učinkovitih načina je izvlačenje kalcija iz kostiju i otuda osteoporoza.
pH krvi se ne smije miješati s pH tijela. Za razliku od krvi tijelo itekako može biti kiselo. Kako se zakiselimo? Konzumirajući krivu hranu i krive napitke.