[nick praskaton]

Autor medo

Koliko znam debljamo se zbog prekomjernog unosa ugljikohidrata najviše slatkoga.

Šećeri blokiraju metabolizam masti pa umjesto da se troše one idu u zalihe. Šećeri su najbrža i najjeftinija energija pa organizam iskorištava prvo njih dok ostalo skladišti za poslije.

Ovo je naravno jako pojednostavljeno.

EDIT: BTW osobno mislim da nam se probavni trakt nije smanjio samo zato jer kuhamo i pečemo hranu. Jedemo mi puno toga sirovoga bez problema a sirovo meso se lako probavlja (mesojedi imaju najkraći probavni trakt). Probava nam se skratila vjerojatno zato jer smo počeli jesti fermentiranu hranu koja se lakše probavlja a nutritivno je puno bogatija. Kuhana i pečena hrana je lakše probavljiva ali nije uvijek i nutritivno bolja, naprotiv

brajo, nije istina