Citiraj:
Autor Mommistake
Kritično je važno da na lopati i na samom tijestu bude brašna, ako ne slajda lijepo s lopate, nemojte ju ni stavljati unutra, neće ići van.
I meni, najbolja pica koju sam ispekao.
|
Vazno je da nema previse brasna, jer ce ti brasno zagoriti.
Dok se pizza razvlacis, uvaljas ju u brasno. Kad ju selis na lopatu, stresi cim vise brasa sto mozes, da ne dobijes previse tog zgorenog. Ak je lopata suha i tijesto ok, samo treba tu i tamo malo protresti lopatu dok ne ides do peci i kliznut ce normalno.