Citiraj:
Autor Lewis
Da, treba nagnit i tavu dosta tako da je maslac i dalje na "vatri" a steak "u zraku" sto na idnukciji ne igra  .
Plus razlike pripreme steaka na raznim vrstama tavi - teflon tavi, inox, ljevano zeljeznoj itd... itd.. |
Pa jebemu zeca tavica je ta koja ima odredenu temparaturu kada zaljevas steak i ne prestane peci istog trena kada ju nagnes. Vec godina to radim na indukciji na dobrim tavama i ispadne isto kao i na plinskom.