Hm, nije baš obični Mint desktop kako si rekao: imao si mail server, imaš ssh server uključen. Više server nego desktop
Ovo će ti reći za startups, znači ssh server vjerojatno (proces sshd):
Code:
ps aux | grep startups
Da li imaš se potrebu spajati na taj komp preko ssh?
Ako ne, ugasi servis i deinstaliraj.
Sad kad si maknuo postfix, provjeri journal od ssh:
192.168.5.5 ti je adresa od routera i tvoj Mint se pokušava tamo spojiti?
Ili se s te adrese neki proces spaja na tvoj PC?
EDIT:
S obzirom da se to nešto kod tebe pokreće svakih 5 mini, ili je neki cron ili je systemd timer ili.... ili su u šumi kao u starom vicu

Za crontab ti je već rečeno, ali bi ga trebalo provjeriti za sve usere.
Za systemd:
Code:
systemctl list-timers
Ako se to tvoje okida svakih 5 min onda je predvidivo, možeš s netstatom kako je kolega već rekao uloviti koji je to pid u trenutku kad se dogodi pa složiti skritpu koja će ti izvući i koji je proces.