Tema: Žderonje
View Single Post
Staro 01.03.2024., 12:16   #37928
Mommistake
Premium
Moj komp
 
Mommistake's Avatar
 
Datum registracije: Nov 2008
Lokacija: Shire
Postovi: 16,121
Osobno sam probao 3 kamena, imam malo jaču pećnicu, ide do 300 stupnjeva.

Nikad nisam dobio željenu kvalitetu pizze s tim kamenom, tako da sam nakon 30-40 pećenja s kamenom kompletno odustao od toga.

Nikad mi se pizza nije ispod ispekla kako treba, uvijek je bila bijela i još uvijek presirova da bi bio 100% zadovoljan.

Probao na nižim temperaturama, probao zagrijavati kamen 4 sata, probao mijenjati pozicije kamena itd., ništa nije pomoglo.

Na kraju stavim papir za pečenje, stavim direkt na rešetku i ispadne slično, ako ne i bolje nego na kamenu.

My two cents.
Mommistake je offline   Reply With Quote