O kojoj god nutelli pričamo, budimo realni, pričamo o smeću kojeg ne bi trebalo puno jesti
Nutella je nastala od gianduja paste koja je u startu sadržavala između 30-45% lješnjaka i preko 10% kakaa... a danas Nutella ima 13% lješnjaka u svim varijantama i oko 5-7% kakaa. U raznim regionalnim varijantama variraju količine obranog mlijeka i kakaa (u malim rzalikama), varira vrsta ulja koje se koristi, ali svuda su lješnjaci do 13% uz veliku količinu šećera.
Postoje puno kvalitetnije i finije paste/namazi, Nutella je naprosto među najjeftinijima i najpopularnijima.