i meni je nešto slično na to do listi, ali neće doći na red još neko vrijeme. tvoj opis onoga što želiš napraviti me podsjetio na ovaj video, kvadratno, siporex, sličnih dimenzija:
https://www.youtube.com/watch?v=H1GNYLDy7es
Citiraj:
Autor Lewis
Stavio bih razanj (unutrasnja sirina je kako sam sad isprojektirao nekih 135cm). Necu peci neke velike janjce i odojke (neki manji do 20kg jednom-dvaput godisnje) i prvenstveno ce mi trebati za rostiljanje i peku te poenki domaci kruh/pizzu i slicno tako da mi netreba nekih ogromnih dimenzija.
|
slična priča kod mene, u vinogradu imam mogućnost okretanja ražnja, ali to se doslovno koristi 1-2x godišnje. ako ti većinom treba za roštiljanje, peku, kruh i pizzu, onda radije odvoji to dvoje, napravi klasičnu pečenjaru, ali puno užu tako da ni nemaš mogućnost okretanja ražnja ako ti to realno ni ne treba, a posebno napravi pravu krušnu peć za pizze.
nedavno sam naletio na ovo:
https://www.emajstor.hr/habi/referen..._sjenica/27928
planiram nešto slično, ali upravo ovako kako sam napisao - usko ložište za roštilj u jednom ćošku prostorije, krušna peć za pizzu u drugom, a u sredini radna ploča i sudoper.