7700x sigurno nije sweetspot za gaming, čak ni u zen4 okvirima.
Što se x670e tiče, ekstra love dati u odnosu na b650 ima smisla jedino ako ti treba PCIe 5.0 za grafu (ne treba ti

) i više PCIe linija za dodatne USB/SATA priključke. Ako ti to ne treba, b650 sasvim ok (izbjegavati b650 ds3h gigabyte doduše).
Memorija idealno 2x16 na 6000MHz iako se ništa strašno neće dogoditi i ako bude 5600. Za zen4 nema puno smisla ići brže od 6000 nego ostati na tome pa zategnuti latencije koliko ide.