SSD1 instaliraš penđere, kad si gotov, u penđerima isključi fast boot, ugasiš laptop i izvadiš SSD1 i staviš SSD2.
Na SSD2 instaliraš Linux.
Kad si gotov vratiš SSD1 i u UEFIu odrediš koji će se SSD biti prvi na boot popisu (preporuka je da bude ovaj sa Linuxom)
Ako si postavio da prvi bude SSD1 kod paljenja se automatski pokreću penđeri, a da bi došao do Linuxa kod paljenja moraš lupati po F12 da uđeš u boot izbornik i odabereš SSD2.
Ako si postavio da prvi bude SSD2, upališ laptop i digne se Linux, u terminalu napraviš update GRUBa i nakon restarta imaš u GRUB izborniku odabir OS-a koji želiš (ako ništa ne odabereš sam za desetak sekundi ide u Linux), tj tako nema potrebe lupati F12.
PS. Može se naravno instalacija OS-a (oba) odraditi i da su oba diska istovremeno u laptopu, ali je ovako sigurnije da ne smrdaš bootloadere.