Super da si sve naveo osim za što ti treba...
Ja ću se referirati na gaming.
Ryzen 5 3600 je sasvim dovoljan za komp (dobar hladnjak + OC i da vidiš). 3700x je bacanje love. Skuplji 1500kn za 15-20% performansi.
Matična je dobra (treba flashati bios samo).
Ram je isto dobar, em neće raditi na toj frekvenciji koju ti želiš, em neće ništa dobiti.
Grafa 2060-2070 ili RX5700 - RX5700XT ili eventualno rabljena 1080 / 1080ti (osobno sam imao priliku ili 2070 ili 1080ti, napravio kratke testove, pročitao, na kraju prevagnuo k 1080ti zbog trunku boljih performansi).
SSD, uzmeš M.2 ssd, 1TB npr. Kingston se pokazao kao odličan, Adata ima dobru seriju tih itd.
Razlika? Drugačiji slot, nije 3.5" na sata, nego M.2 konektor na matičnoj (ti imaš jedan).
Razlika u performansama. U igranj i radu zanemariva, na papiru i nekim rijetkim radnjama, osjetna.