[listerstorm]

Autor panoramix

Buš se pretvoril u Štrumfa...

Usput, načeo sam 4 mjeseca stari sir iz vlastite proizvodnje. Eksperimentalna verzija pecorina con peppe od mješanog mlijeka ( kravlje i kozje, 80/20 ) uz dodatak plemenite plijesni na površinu nakon mjesec dana zrenja.
A kaj da ti velim, taman je suh, lomljiv, fino slan s okusom 3 vrste šarenog bibera...možda najbolji koji sam do sada napravio.

Vrhunski!

Kako naručiti?