[syss]

Autor xlr

O.O
Biska, medica, erba luigia, kadulja. Tesko je naci dobre primjerke tih rakija, pogotovo zadnja dva, al ako nesto volim popiti to su dobri domaci primjerci navedenih i svakako preporucam Tu u Istri ima izbora. Jedino za kadulju obavezno na trajekt i put Cresa nabrati lisca punu crnu vrecu

/offtopic

Ovo za marinadu u biski moram probati!

da, moja je bila dobivena od nekoga iz istre.

Autor Colop

jesi probao crnu havajsku sol?
Ja probao u jednom restoranu, super je okusa, naručio u harrise

Poslano sa mog RNE-L21 koristeći Tapatalk

nisam ni čuo, a ni probao... sad imam opet neku novu na repertoaru, moram vidjeti o čemu se radi.

Autor panoramix

Buš se pretvoril u Štrumfa...

Usput, načeo sam 4 mjeseca stari sir iz vlastite proizvodnje. Eksperimentalna verzija pecorina con peppe od mješanog mlijeka ( kravlje i kozje, 80/20 ) uz dodatak plemenite plijesni na površinu nakon mjesec dana zrenja.
A kaj da ti velim, taman je suh, lomljiv, fino slan s okusom 3 vrste šarenog bibera...možda najbolji koji sam do sada napravio.

zvuči kao nešto što bi se dalo fino izist